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· LOS ENCURTIDOS
¿Qué son? Conservación infinita de vegetales.
Hablamos de los tipos de encurtidos, de los vegetales y frutas aptas para fermentar.
Hablamos del uso de especies y posibilidades para cocinarlos, que son infinitas.

Se incluye el material necesario para el taller + un bote de encurtidos para llevarnos
a casa que habremos preparado durante el taller.

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· ELS Encurtits Que són? Conservació infinita de vegetals.
Parlem dels tipus d’encurtits, dels tipus de vegetals i fruites aptes per fermentar.
Parlem de l’ús d’espècies i possibilitats per cuinar-los, que són infinites.

S’ inclou el material necessari pel taller + un pot d’encurtits per endur-vos
a casa que haurem preparat durant el taller.